Unsere Speisen – frisch, regional
und mit Liebe zubereitet
Bei Felber`s Restaurant in Dreieich steht Qualität auf dem Teller. Unsere Speisekarte bietet eine Auswahl an klassischen, deutschen Gerichten, die frisch und mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Ob herzhaft, leicht oder saisonal – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
Von traditionellen Vereinsfavoriten bis zu kreativen Neuinterpretationen legen wir Wert auf frische Zubereitung, saisonale Produkte und ehrlichen Genuss. Unser Ziel ist es, dass jede Mahlzeit nicht nur sättigt, sondern auch ein kleines Erlebnis für die Sinne ist.
Besonders beliebt bei unseren Gästen sind unsere wechselnden Tagesgerichte und die Gerichte, die wir nach den Jahreszeiten anpassen – immer mit Liebe zum Detail serviert.
VorspeisenGaumenfreuden vorweg gefällig?
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Hausgemachte Aioli5,50 €mit frischem Baguette
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Geräucherter Fjord-Lachs12,90 €auf warmen Rösti mit mildem Sahnemeerrettich
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Gebackener Camembert11,90 €mit Salatbukett, Toast und Butter
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Mit Akazienhonig gratinierter Ziegenkäse16,90 €mit Thymian und Salatbukett
SuppenWelche Suppe löffeln sie heute aus?
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Hausgemachte klare Rinderkraftbrühe6,90 €mit Suppengemüse und Markklößchen
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Hausgemachte Tomatensuppe6,90 €mit Sahnehäubchen
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Deftige Gulaschsuppe7,50 €
SalateDa haben wir den Salat – Gartenfrischer
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Bunter Gartensalat15,90 €mit Kräutern, Tomaten, Oliven, Schafskäse & Baguette
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Bunter Gartensalat „Vereinsheim SKG“17,50 €mit grünen Bohnen,gebratenen Speckwürfeln und Käse
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Bunter Gartensalat17,50 €mit gegrillter Hähnchenbrust
Saftige Steaks, Schnitzel & Co.Höchste Qualität aus Argentinien
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Argentinisches Rumpsteak23,30 €mit Brot
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Schweineschnitzel13,50 €mit Brot
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Hähnchenschnitzel14,50 €mit Brot
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Schweinelende15,90 €mit Brot
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Schweinerückensteak17,90 €mit Brot
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Hähnchenbrustfilet vom Grill?mit Brot
Wahlweise mit:
Jägersoße
Paprikasoße
Pfefferrahm
Gorgonzolasoße
Zwiebeln
Hausgemachte Kräuterbutter
Rustikales zum BierLieben wir!
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2 Handkäs´mit Musik8,20 €Brot & Butter
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2 Handkäs´mit Sauerrahm9,20 €Brot & Butter
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Hackbraten mit Zwiebeln & Spiegelei12,50 €Dazu Brot
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Hackbraten mit Pfefferrahm12,50 €Dazu Brot
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Strammer Max12,50 €Mit Schinken, 2 Spiegeleiern & Salatbukett
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Thüringer Bratwurst4,50 €mit Brot und Senf
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Bockwurst4,50 €mit Brot und Senf
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Hausmacher Schweinskopfsülze15,50 €Dazu Bratkartoffeln & Salatbukett und Musik
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Bauernfrühstück15,00 €mit Salatbukett und Saurer Gurke
FischgenussAus Fluss & Meer
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Lachs vom Grill26,80 €mit hausgemachter Kräuterbutter, Folienkartoffel & Salat
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Kabeljaufilet vom Grill26,80 €in Senfsoße, dazu Salzkartoffeln & Salat
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Folienkartoffel17,50 €mit geräuchertem Lachs & Shrimps
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Matjes nach Art des Hauses16,50 €mit Salzkartoffeln & Salatbukett
KindergerichteBärenhunger?
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Pommes Frites4,50 €mit Ketchup
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Chicken Nuggets8,50 €mit Pommes Frites
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Käpt´n Balu6,50 €Bandnudeln mit Jägersoße
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Mickey Mouse8,50 €Schweineschnitzel mit Pommes & Ketchup
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Räuberteller0,00 €
Fleischlose LieblingeDie stärksten Tiere sind Pflanzenfresser: Gorillas, Büffel, Elefanten & ich.
(Patrik Baboumian)
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Bandnudeln16,50 €mit Marktgemüse Tomaten-Sahne-soße
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Steinpilz-Risotto17,50 €mit Salatbukett
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Folienkartoffel11,00 €mit Sauerrahm & Salatbukett
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Gebackener Schafskäse16,50 €mit Kräutern, Oliven, Kirschtomaten,Toast & Butter
Typisch hessisch
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Hausgemachte Frankfurter Grüne Soße12,80 €mit 4/2 Eiern dazu Salzkartoffeln
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Schweineschnitzel18,50 €dazu Bratkartoffeln
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Tafelspitz17,90 €dazu Bratkartoffeln
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Zarte Schweinebäckchen20,80 €dazu Bratkartoffeln
7 Kräuter
Borretsch + Kerbel + Kresse + Petersilie + Pimpinelle + Sauerampfer + Schnittlauch
Felber`s Empfehlungen
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Sprendlinger Bauernsteak25,80 €mit geschälten Tomaten, Schinken & Gorgonzola überbacken dazu Rösti
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Cordon Bleu22,80 €mit Pommes Frites & Salat
Schmorgerichtewie früher
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Schweinebäckchen20,80 €über Nacht in Rotwein geschmort mit Bandnudeln
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Lammhaxe26,80 ۟ber Nacht geschmort (Mich gibt es nur in kalten Monaten) mit Bratkartoffeln
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Kohlroulade16,50 €„nach Omas Art mit Hackfleisch gefüllt“ mit Salzkartoffeln
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Schweinebraten18,50 €in Schwarzbier geschmort mit Salzkartoffeln und Gemüse
Hüftgold…noch Lust auf was Süßes?
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1 Kugel Eis2,30 €Schoko, Vanille oder Erdbeer
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Gemischtes Eis6,50 €& Sahne
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Apfelküchlein im Backteig7,50 €mit Vanillesoße & Sahne
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Tartufo Bianco7,50 €auf Fruchtspiegel & Sahne
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Rote Grütze8,50 €mit Vanillesauce & Sahne
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Espresso Affogato al Café7,50 €doppelter Espresso mit Vanilleeis
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Oma´s Schokoladenpudding7,50 €mit Vanillesoße
Beilagen
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Pommes Frites, Rösti, Bratkartoffeln4,00 €oder Bandnudeln
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Marktgemüse5,50 €frischer Beilagensalat, Folienkartoffel, hausgemachter Kartoffelsalat
Wahlweise mit:
Jägersoße
Paprikasoße
Pfefferrahm
Gorgonzolasoße
Zwiebeln
Hausgemachte Kräuterbutter